Сливочные куриные грудки ко дню Святого Валентина

Ингредиенты

• Грудка куриная (филе)- 500 граммов
• Лук-шалот- 3 штуки
• Чеснок- 1 зубчик
• Масло оливковое- 5 столовых ложек
• Горчица- 1 столовая ложка
• Приправа итальянская- 5 граммов
• Масло сливочное- 2 столовые ложки
• Яблоки- 1 штука
• Орех грецкий- 1/2 стакана
• Мука- 1 столовая ложка
• Сливки 20%- 1 столовая ложка
• Куриный бульон- 1 стакан

Приготовление

Сегодня поделюсь с вами абалденным и совсем несложным рецептом сочной курятины. С яблоками и орехами она приобретает особенный вкус! 

1. Лук шалом мелко нарубим, так же поступим и с чесноком.

2. Смешаем лук и чеснок с оливковым маслом, горчицей и приправой.

3. Промытые и обсушенные куриные грудки обваляем в маринаде и ставим в холодное место на 4 часа для пропитки.

4. Замаринованную курочку обжариваем на сковороде (по 5 минут на каждую сторону).

5. Отдельно обжариваем лук, вместе с яблоками и грецкими орехами. Добавляем муку, сливки и куриный бульон.

6. Даем покипеть 5 минут. Потом в соус перекладываем нашу курочку и прогреваем.

7. Сливочные куриные грудки ко дню Святого Валентина готовы!

Вкусных вам моментов!