Оладьи для любимых ко Дню Святого Валентина
Ингредиенты
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Соль- 0,25 чайные ложки
- Сахар- 0,5 столовые ложки
- Кефир 2%- 0,5 стакана
- Сметана 20% жирности- 2 столовые ложки
- Мука- 1,5 стакана
- Сода пищевая- 0,5 чайные ложки
- Сыр Российский- 30 граммов
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
- Чеснок- по вкусу
Приготовление
Наверное, никогда так сильно, как на День Святого Валентина, нам хочется делать приятное своим любимым и радовать их каждую минуту. Эти оладьи – это еще один кулинарный способ признаться в любви. Что же может быть приятнее, нежели ароматный и вкусный завтрак в постель?! Дерзайте!
1. Смешиваем в отдельной миске сначала все сухие ингредиенты (муку, сахар, соль и соду), а в другой – все жидкие (яйца, кефир и сметану).
2. Соединяем обе смеси и замешиваем тесто.
3. Выпекаем на раскаленной сковороде оладьи (можно печь либо на растительном, либо на сливочном масле).
4. На одну оладушку укладываем раздавленный чеснок, сыр и зелень, которую перед этим мелко порубили, и накрываем второй оладьей.
5. На несколько минут отправляем блюдо в микроволновку, чтобы расплавился сыр.
6. Подаём оладьи ко Дню Святого Валентина для любимых с печеньем, вырезанным в форме сердца.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий!