» » Оладьи в виде пампушек для Масленицы

Оладьи в виде пампушек для Масленицы

Оладьи в виде пампушек для Масленицы

Ингредиенты

  • Мука- 2 стакана
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Масло растительное (подсолнечное)- 50 граммов
  • Сахар- 2 столовые ложки
  • Соль- 1 чайная ложка
  • Сода пищевая- 1 чайная ложка
  • Сливки 30%- 2 стакана

Приготовление

Ну такие оладьи вы еще точно не готовили. Они получаются не просто банальными блинчиками, а пышными и вкуснейшими пончиками. Советую приготовить, ваша Масленица пройдет с невероятным успехом!

1. В первую очередь хорошенько взбиваем яйца. Затем немного подсаливаем их, а потом добавляем сахар.

2. Далее аккуратненько вмешиваем в тесто сливки и просеянную муку.

3. Заправляем тесто растительным маслом. Теперь осталось только добавить соду, которую предварительно гасим уксусом либо лимонной кислотой (половинка чайной ложечки).

4. Тесто тщательно вымешиваем, чтобы не осталось никаких комочков.

5. Разогреваем глубокую сковородку. Можно использовать и небольшую кастрюльку. Наливаем в нее растительное масло – его нужно много, чтобы будущие оладки буквально плавали в нем.

6. Когда масло хорошенько нагреется, при помощи столовой ложки выкладываем в него наши оладьи. Обжариваем, пока оладьи в виде пампушек не будут готовы.

Вкусной Вам Масленицы!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *