» » Жареные овощи по китайски

Жареные овощи по китайски

Жареные овощи по китайски

Ингредиенты

  • Перец болгарский- 1 штука
  • Фасоль стручковая- 100 граммов
  • Руккола- 1 пучок
  • Лук зелёный- по вкусу
  • Горошек зелёный консервированный- 2 столовые ложки
  • Чеснок- 1 зубчик
  • Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
  • Соус соевый классический- 1 столовая ложка
  • Кунжут-семя- 1 чайная ложка

Приготовление

Жареные овощи по китайски - вкусное и немного пикантное блюдо! Смотрится очень ярко и красиво на любом праздничном столе.

1. Подготавливаем зелень и овощи. Моем их и просушиваем бумажным полотенцем.

2. Перчик нарезаем ломтиками (лучше всего взять зеленый перец), зеленый лук нарезаем крупными кусками наискосок. Перебираем фасоль, моем, обсушиваем.

3. Разогреваем на сковородке масло, добавляем рубленый чеснок, слегка обжариваем, вводим соевый соус, перемешиваем, даем закипеть.

4. Добавляем перец, продолжаем готовить. Через минуту-две добавляем фасоль, обжариваем еще 2 минуты.

5. Затем добавляем порванную на небольшие кусочки руколу и консервированный зеленый горошек. Прогреваем все вместе еще минуту.

6. Выкладываем в сковороду лук зеленый, посыпаем семечками кунжута.

7. Снимаем с огня, подаем сразу.

Вкусного застолья!

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции