Свиная грудинка в аэрогриле

Ингредиенты

• Свинина (грудинка без кости)- 1 килограмм
• Лимон- 1 штука
• Томат (помидор) красный- 1 штука
• Перец болгарский- 1 штука
• Лук репчатый- 1 штука
• Соль- по вкусу
• Перец черный молотый- по вкусу
• Майонез Провансаль- по вкусу
• Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу

Приготовление

Муж настоял на покупке аэрогриля. Теперь не нарадуюсь – сам готовит. Правда, уже неделю едим только мясо, но мужчина на кухне – это такая прекрасная картина, что я не могу ему отказать. Вчера порадовал грудинкой в аэрогриле. Получилась очень сочная, аромат стоял на всю квартиру. Не могли дождаться, когда же она приготовится. Решили готовить грудинку на праздник – очень красиво будет смотреться на столе.

1. Нарезаем грудинку ломтиками средней толщины. Приправляем солью и перцем. Обрызгиваем соком лимона и оставляем немного напитаться. Около получаса.

2. Решетку в аэрогриле застилаем фольгой и выкладываем на нее мясо. Используем верхний уровень решетки.

3. Температуру поднимаем до 200 градусов. Готовим около 15 минут.

4. Нарезаем овощи кубиками, солим и перчим. Добавляем майонез.

5. Мясо переворачиваем на другую сторону, а сверху выкладываем овощи. Готовим еще 15 минут.

6. Когда овощи подрумянятся, можно выключать, но постоять грудинка в аэрогриле должна еще минут 10.

7. Присыпаем свежей зеленью и подаем к столу.

Вкусных вам шедевров!