Как готовить в духовке курицу на бутылке

Ингредиенты

• Курица- 1,5 килограмма
• Соль- по вкусу
• Перец черный молотый- по вкусу
• Чеснок- 2 зубчика
• Специи- по вкусу
• Лавровый лист- по вкусу

Приготовление

Обожаю этот рецепт. Во-первых, очень быстро готовиться и просто, а во-вторых, получается очень вкусная курочка, с хрустящей корочкой. Курицу можете брать любую, только не старую. Весом тоже любого, в зависимости, сколько вы гостей пригласили или сколько вы сами хотите ее съесть, поверьте, даже если вы возьмете самую большую, вам ее покажется мало, так как она очень вкусная.

1. Курицу хорошо промываем, особенно внутри и натираем, как снаружи, так и изнутри смесью приправ и соли, перца и чеснока. В таком виде оставляем мариноваться на пару часов, а лучше на несколько дней.

2. В бутылку из молока наливаем воду, либо молоко, либо бульон.

3. На бутылку в вертикальном положении натыкаем курицу, ставим бутылку на противень, на который наливаем воду и отправляем в духовку на самую большую температуру на 20 минут, по истечении времени температуру делаем меньше и допекаем еще 40 минут.

4. Как  готовить в духовке курицу на бутылке вы уже знаете, правда ничего сложного?

Приятного вам кушанья!