Фаршированная курица

Ингредиенты

• Курица- 1,5 килограмма
• Имбирь молотый- по вкусу
• Яблоки- 1 штука
• Рис белый- 100 граммов
• Соус соевый классический- 1 столовая ложка
• Изюм- 1 столовая ложка
• Карри- по вкусу
• Перец красный молотый сладкий (паприка)- 1/2 чайные ложки
• Сахар- 1 столовая ложка
• Соль- по вкусу

Приготовление

Фаршированная курица – блюдо вкусное, полезное и питательное. А на столе как выглядит так, что, глядя на это чудо кулинарии, гостям обычно не терпится вонзить вилки и ножи в ее румяную мякоть.

1. Яблоко очистим и натрем. В яблочную массу добавим рис, изюм, засыпем имбирь, сахар и карри. Хорошенько перемешаем.

2. Этой начинкой теперь нафаршируем курицу. Когда с процедурой фарширования закончим, зашьем курицу и положим на блюдо.

3. В соевый соус добавляем карри и паприку, перемешиваем и обмазываем этим курицу.

4. В духовке запекаем фаршированную курицу 20 минут.

Угощаемся!