» » Фруктовые сиропы

Фруктовые сиропы

Фруктовые сиропы

Ингредиенты

  • Фрукты- 1 килограмм
  • Сахар- 1 килограмм
  • Лимон- 1 штука
  • Вода- 1 стакан

Приготовление

Любые фрукты (яблоки, абрикосы, сливы и др.) перебирают, моют, обсушивают, при необходимости удаляют косточки, нарезают, укладывают слоями в эмалированную посуду, пересыпая каждый слой сахаром, слегка утрамбовывают, добавляют кипяченой холодной воды (столько, чтобы покрыть фрукты) и сок лимона, после чего фрукты варят до полного разваривания. Процеживают готовый сироп, разливают его в бутылки, пастеризуют и укупоривают.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *