» » Как приготовить вареники в домашних условиях

Как приготовить вареники в домашних условиях

Как приготовить вареники в домашних условиях

Ингредиенты

  • Мука- 3 стакана
  • Вода- 100 мл
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Соль- 3 грамма
  • Сахар- 10 граммов
  • Творог 9% классический- по вкусу
  • Сахар-песок- по вкусу
  • Изюм- по вкусу

Приготовление

Когда приходят выходные, я и мои детишки садимся за лепку вареников. Им очень нравится это занятие, с меня же побыстреевымесить тесто и сделать начинку. Как приготовить вареники в домашних условиях знает уже даже мой муж, которого мы тоже заставляем иногда помогать нам. А потом все вместе садимся за стол и наслаждаем вкусом, нами же приготовленных вареников. Начинку можете брать любую.

1. На столешницу чистую и сухую высыпаем муку, делаем по середину углубление,  туда отправляем воду или молоко, поваренную соль, белый рассыпчатый сахар и заранее взбитые яйца. Все аккуратно замешиваем до получения эластичного теста.

2. Готовое тесто накрываем полотенцем и 60 минут оставляем в покое, чтобы поднялось.

3. За это время смешиваем все компоненты для начинки.

4. Тесто делим на шарики, которые раскатываем скалкой или можно это делать руками, кладем начинку и залепляем.

5. Опускаем в бурлящую воду на минут 10.

Приятного вам кушанья!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *