» » Рыбная запеканка с картофелем

Рыбная запеканка с картофелем

Рыбная запеканка с картофелем

Ингредиенты

  • Пангасиус- 1 килограмм
  • Картофель- 750 граммов
  • Лук репчатый- 500 граммов
  • Майонез Провансаль- 100 граммов
  • Сыр Адыгейский- 200 граммов
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу

Приготовление

Невероятно вкусная и ароматная запеканка, которая имеет аппетитную корочку и которую обязательно стоит попробовать. Рыбу, конечно же, можно заменить другой, но мне в этой запеканке больше всего нравится именно пангасиус.

1. Отвариваем промытый картофель в кожуре.

2. Нарезаем филе кусочками и выкладываем в форму для запекания, которую мы предварительно смазали маслом.

3. Посыпаем солью и перцами.

4. Нарезаем тонкими кружочками очищенный и сваренный картофель.

5. Нарезаем полукольцами лук и выкладываем его на картофель.

6. Смазываем запеканку майонезом и отправляем в духовку, накрыв фольгой.

7. Запекаем при 180 градусах примерно полчаса.

8. За 10 минут до готовности снимает фольгу и посыпаем запеканку тертым сыром.

9. Готовится рыбная запеканка с картофелем до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *