» » Новогодние бараньи ребрышки, тушеные с луком

Новогодние бараньи ребрышки, тушеные с луком

Новогодние бараньи ребрышки, тушеные с луком

Ингредиенты

  • Баранина (ноги)- 1 килограмм
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Перец чили- 1 штука
  • Соль- по вкусу
  • Лавровый лист- 1 штука

Приготовление

Нашла этот рецепт в дебрях интернета, немного упростила и удивилась, что до сих пор сама не изобрела его. Предоставляю вам оригинальную рецептуру, сама я иногда разбавляю блюдо овощами (лучше всего получается с помидорами).

1. Обсушиваем вымытые ребра бумажным полотенцем.

2. Нарезаем лук полукольцами.

3. Укладываем ребра в разогретую кастрюлю и жарим 10 минут.

4. Высыпаем на мясо лук и накрываем крышкой.

5. Минут через 20 солим, добавляем специи, перемешиваем и тушим около часа на минимальном огне.

6 Новогодние бараньи ребрышки, тушеные с луком, отлично сочетаются с разными гарнирами, но лучше всего подходит салат  и отварной рис.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *