Домашние рецепты » Вторые блюда » Новогодние бараньи ребрышки, тушеные с луком
Новогодние бараньи ребрышки, тушеные с луком
Ингредиенты
- Баранина (ноги)- 1 килограмм
- Лук репчатый- 1 штука
- Перец чили- 1 штука
- Соль- по вкусу
- Лавровый лист- 1 штука
Приготовление
Нашла этот рецепт в дебрях интернета, немного упростила и удивилась, что до сих пор сама не изобрела его. Предоставляю вам оригинальную рецептуру, сама я иногда разбавляю блюдо овощами (лучше всего получается с помидорами).
1. Обсушиваем вымытые ребра бумажным полотенцем.
2. Нарезаем лук полукольцами.
3. Укладываем ребра в разогретую кастрюлю и жарим 10 минут.
4. Высыпаем на мясо лук и накрываем крышкой.
5. Минут через 20 солим, добавляем специи, перемешиваем и тушим около часа на минимальном огне.
6 Новогодние бараньи ребрышки, тушеные с луком, отлично сочетаются с разными гарнирами, но лучше всего подходит салат и отварной рис.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!