Домашние рецепты » Вторые блюда » Грибы, запеченные в кокотнице
Грибы, запеченные в кокотнице
Приготовление
Свежие шампиньоны или белые грибы нарезают тонкими ломтиками или соломкой и жарят основным способом до готовности.
Жареные грибы смешивают с соусом сметанным или сметанным с луком, укладывают в специальную посуду — кокотницу, посыпают сухарной крошкой с тертым сыром, сбрызгивают маслом и запекают в жарочном шкафу до образования поджаристой корочки.
Подают в двух кокотницах, которые ставят на тарелку, рядом с салфеткой кладут кокотную вилку.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!