Домашние рецепты » Соусы и кремы » Соус из укропа
Соус из укропа
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта- 4 столовые ложки
- Масло сливочное- 100 граммов
- Молоко 2.5%- 0,5 стакана
- Укроп- 1 пучок
- Уксус яблочный- 1 столовая ложка
Приготовление
Муку и жир прогреть до светло-желтого цвета, развести кипяченой водой до получения густого соуса, после этого развести еще молоком, прокипятить 5—7 мин. на слабом огне, посолить, всыпать нарезанный укроп, влить уксус, тщательно размешать прогреть 1—2 мин.
Подать соус к отварному молодому картофелю.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!