Домашние рецепты » Соусы и кремы » Соус творожный с зеленью
Соус творожный с зеленью
Ингредиенты
- Творог 18%- 100 граммов
- Молоко 3.2%- 1 стакан
- Лук зелёный- по вкусу
- Петрушка (зелень)- по вкусу
- Чеснок- 1 зубчик
- Уксус яблочный- 2 столовые ложки
- Сок лимонный- 2 столовые ложки
- Горчица- 1 чайная ложка
- Соль- по вкусу
Приготовление
Творог протереть сквозь сито, смешать с холодным кипяченым молоком добавить лимонный сок или уксус, горчицу, посолить по вкусу хорошо растереть и смешать с мелко нарезной зеленью и растертым чесноком. Если соус получился густоватым (это зависит от плотности творога), разбавить его молоком. Соус охладить и подать к жареному или вареному картофелю, запеканке, картофельным зразам.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!