Домашние рецепты » Вторые блюда » Зразы
Зразы
Приготовление
Рубку для зраз приготавливают так же, как и для шницеля (с уменьшенным количеством пшеничного хлеба).
Фарш готовят из пассированного лука, шинкованных яиц, сухарей, зелени петрушки.
Зразам придают овальную форму, панируют и жарят. Так же, как и котлеты, подают по 2 шт. на порцию с гречневой кашей или сложным гарниром.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!