Домашние рецепты » Вторые блюда » Бефстроганов
Бефстроганов
Приготовление
Мясо посыпают солью, перцем, обжаривают с пассированным луком на хорошо разогретой сковороде около 2-х минут.
Заливают сметанным соусом, добавляют томат-пюре, соус южный и прогревают 2 - 3 минуты.
Подают на этой же сковороде, посыпав зеленью петрушки. Отдельно подают картофель жареный.
Бефстроганов, предназначенный для массового приготовления, после обжаривания тушат в соусе 15 - 30 минут.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!