» » Макаронник, лапшевник

Макаронник, лапшевник

Макаронник, лапшевник

Приготовление

Макаронник. Макароны варят в молоке, разведенном водой, или в воде, не откидывая.

В макароны, охлажденные до температуры 60—70 °С добавляют яйца, взбитые с сахаром, перемешивают; выкладывают на противни, смазанные жиром, посыпают сухарями и запекают.

Лапшевник. Лапшу, вермишель или макароны варят, смешивают с творогом, растертым с яйцами, и далее запекают, как макаронник, но поверхность смазывают сметаной и сбрызгивают жиром.
 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции