» » Новогодняя свиная корейка «Драконьи лапки»

Новогодняя свиная корейка «Драконьи лапки»

Новогодняя свиная корейка «Драконьи лапки»

Ингредиенты

  • Корейка- 1000 граммов
  • Чеснок- 3 зубчика
  • Соус соевый классический- по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Картофель- 4 штуки
  • Томат черри- 100 граммов
  • Маслины- 100 граммов

Приготовление

Рёберные кости корейки зачищаем, мясо щедро натираем перцем и солью, нашпиговываем порезанным чесноком, сбрызгиваем соевым соусом и растительным маслом, потом мясо на пару часов оставляем для маринования в тёплом месте.

Картофель толсто нарезаем.

Выкладываем мясо шалашиком в форму для запекания, накрывая им сверху картофель. Всё это «сооружение» накрываем фольгой и в духовке запекаем минут 20 - 25 при температуре 200 градусов. Затем надо будет фольгу убрать и готовить без неё еще примерно четверть часа.

Перед подачей к новогоднему столу свиная корейка «Драконьи лапки» выкладывается на листья салата, гарнируется картофелем и свежими овощами. Аппетитный, необычный вид такого блюда не оставит равнодушными даже самых тонких ценителей русской кухни, а Вам сделает репутацию хорошей хозяйки)))

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *