» » Котлеты и биточки из рубленной рыбы

Котлеты и биточки из рубленной рыбы

Котлеты и биточки из рубленной рыбы

Приготовление

В массу для котлет и биточков можно добавлять молоки от свежей частиковой рыбы. Перед жаркой из рубки формуют изделия и панируют их в красной или белой панировке.

Подают котлеты и биточки с жареным и отварным картофелем, картофелем тушеным с овощами, рассыпчатыми кашами, припущеными овощами, картофельным пюре и т. д. и соусами томатным, сметанно-томатным, томатным с эстрагоном и красным.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *