» » Соус а - ля огненный огурец.

Соус а - ля огненный огурец.

Соус а - ля огненный огурец.

Ингредиенты

  • Дайкон- 100 граммов
  • Огурец- 300 граммов
  • Хрен корень- 30 граммов
  • Сливки 20%- 200 мл
  • Яйцо куриное- 1 штука
  • Петрушка (зелень)- 1 пучок
  • Соль морская- 2 грамма
  • Перец белый горошком- 1 грамм
  • Чеснок- 3 зубчика
  • Кинза- 1 пучок

Приготовление

Иногда нас пробивает сделать какой-нибудь особенный соус для обычной картошки, или сосисок. У жены это, как правило огненные соусы, даж если ничто по цвету не предвещало пожара во рту.

Все, что можно порезать как можно мельче на комбайне.

Соус а - ля огненный огурец.

В сливках размешать соль и перец, добавить яйцо и взбить в длендере.

Высыпать измельченные ингредиенты в тудаже минуты на три.

Дать настояться в холодильнике под крышкой (5 минут).

Соус а - ля огненный огурец.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *