Домашние рецепты » Соусы и кремы » Соус а - ля огненный огурец.
Соус а - ля огненный огурец.
Ингредиенты
- Дайкон- 100 граммов
- Огурец- 300 граммов
- Хрен корень- 30 граммов
- Сливки 20%- 200 мл
- Яйцо куриное- 1 штука
- Петрушка (зелень)- 1 пучок
- Соль морская- 2 грамма
- Перец белый горошком- 1 грамм
- Чеснок- 3 зубчика
- Кинза- 1 пучок
Приготовление
Иногда нас пробивает сделать какой-нибудь особенный соус для обычной картошки, или сосисок. У жены это, как правило огненные соусы, даж если ничто по цвету не предвещало пожара во рту.
Все, что можно порезать как можно мельче на комбайне.
В сливках размешать соль и перец, добавить яйцо и взбить в длендере.
Высыпать измельченные ингредиенты в тудаже минуты на три.
Дать настояться в холодильнике под крышкой (5 минут).
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!