Домашние рецепты » Вторые блюда » Треска в томатном соусе
Треска в томатном соусе
Приготовление
Филе трески с кожей или без кожи нарезают порционными кусками, посыпают солью (перцем), панируют в муке (непосредственно перед жареньем) и жарят основным способом. Затем тушат в бульоне с добавлением томата-пюре и специй.
При отпуске на порционное овальное блюдо кладут кусок тушеной рыбы, а рядом располагают гарнир: отварной картофель, картофельное пюре, отварную фасоль, гороховое пюре и т. д. Изделие поливают томатным соусом и украшают зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!