Домашние рецепты » Вторые блюда » Яичница
Яичница
Приготовление
- Черный хлеб нарежь кубиками и обжарь на растительном масле с двух сторон, затем разбей на сковороду яйца и посоли.
- Возьми несколько ломтиков белого хлеба, осторожно выбери или вырежь мякиш и обжарь оставшиеся корочки на сливочном масле. Сырые яйца выпусти внутрь «рамочек» из хлебных корок, посоли и дай поджариться. Очень вкусно и к тому же красиво.
- Консервированную фасоль как следует промой в дуршлаге, обжарь на сливочном масле, залей яйцами и посоли.
- Вкуснейшее блюдо — яичница с помидорами и репчатым луком. Сначала на растительном или сливочном масле обжарь лук, затем добавь нарезанные дольками помидоры (кожицу лучше предварительно снять), а когда они немного обжарятся, посыпь карри и вбей яйца. Перед подачей на стол посыпь зеленью.
- Яичница с сыром или брынзой особенно питательна. Готовить ее можно двумя способами: смешай яйца с тертым сыром либо, что гораздо быстрее, просто положи на яичницу кусочек сыра или брынзы и доведи блюдо до готовности, закрыв крышкой.
- Непревзойденный вкус у яичницы с грибами (подойдут и свежие, и сухие). Подготовленные грибы нарежь и обжарь на сливочном масле с луком и помидорами, посоли, затем вылей на сковороду яйца и еще раз немного посоли.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!