Домашние рецепты » Вторые блюда » Рыбные зразы с крабовыми палочками
Рыбные зразы с крабовыми палочками
Ингредиенты
- Рыба свежая- 700 граммов
- Хлеб Пшеничный- 190 граммов
- Яйцо куриное- 1 штука
- Масло сливочное- 40 граммов
- Масло растительное (подсолнечное)- 50 граммов
- Крабовые палочки- 1 пачка
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
- Сухари панировочные- 4 столовые ложки
Приготовление
Сперва замачиваем хлеб в воде либо молоке (что есть под рукой). Отдельно нарезаем на кусочки рыбку, а потом соединяем их с хлебом, который уже успел разбухнуть. Все это перекручиваем на мясорубке. Потом добавляем в фарш молоко либо воду, которые остались от хлеба. Все перчим, солим и хорошенько взбиваем. Данную смесь разделяем на 16 частей. Части посыпаем зеленью, а в центр каждой кладем крабовую палочку. Придаем котлеткам продолговатую форму и смачиваем в яйце, которое предварительно взбили. Затем обваливаем зразы в сухарях. Далее обжариваем их на сковородке, используя сливочное масло. Когда рыбные котлетки будут готовы, поливаем их чуточкой растительного масла, а также гарнируем рисом либо овощами.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!