Домашние рецепты » Вторые блюда » Пресные вареники с грибами
Пресные вареники с грибами
Ингредиенты
- Белые сушёные грибы- 150 граммов
- Лук репчатый- 2 штуки
- Бульон грибной- 1 л
- Сухари панировочные- 2 столовые ложки
- Тесто пресное- 1 упаковка
- Соль- по вкусу
Приготовление
Грибы сушеные замочить в воде, затем отварить и мелко нарезать. Очистить от кожуры лук, нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковородке с добавлением растит. масла. Обжаренный лук и крошки белой булки добавить к измельченным грибам, перемешать, посолить, подлить немного грибного бульона, поперчить и потушить. Тесто для пресных вареников с грибами тонко раскатать, налепить небольших по размеру вареников с начинкой. Готовить пресные вареники с грибами необходимо традиционным способом (отварить). Подавать на стол, заправив сливоч. маслом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!