» » Лососевые пирожки

Лососевые пирожки

Лососевые пирожки

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое- 500 граммов
  • Лосось консервированный- 250 граммов
  • Рис белый- 1 стакан
  • Лук зелёный- 20 граммов
  • Яйцо куриное (желток)- 1 штука
  • Масло растительное (подсолнечное)- 4 столовые ложки
  • Укроп- 50 граммов
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Рыбу нужно помять вилкой и смешать с укропом и рисом. Измельченный лук поджарим на масле, а когда он остынет, положим в рыбу, добавим соль и перец.

Из раскатанного слоеного теста вырежем 16 кусочков овальной формы, на 8 из них положим начинку, смажем края желтком, разведенным в воде, и накроем остальными кусочками, сцепив края. С помощью ножа придадим пирожкам форму рыбок, нарисуем ножом глазки, ротик, хвостик, чешую, чтобы все выглядело симпатично. Все лососевые пирожки обмажем остатками желтка. Готовим в духовке, температура в которой не ниже 200 градусов, длительность выпечки составит 25 минут.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *