» » Запеченный картофель в молочном соусе

Запеченный картофель в молочном соусе

Запеченный картофель в молочном соусе

Ингредиенты

  • Картофель- 4 штуки
  • Сыр Гауда- 30 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта- 2 столовые ложки
  • Соль- по вкусу

Приготовление

С картофеля счищаем кожуру, моем в воде, нарезаем небольшими ломтиками и варим в 6-7 минут в кипящей соленой воде, затем выкладываем на дуршлаг.

Форму обмажем маслом и выложим на нее просохший картофель, сверху насыпаем нарубленную петрушку (если любите зелень в блюдах).

Молочный соус приготовляется из смеси молока и муки, которой заливается картофель, а сверху припорашиваем натертым сыром.  

Запеченный картофель в молочном соусе готовится в духовке (температура 180 градусов), вытащить через 30 минут.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *