Бифштекс с луком (по-деревенски)

Ингредиенты

• Мясо свежее- 400 граммов
• Лук репчатый- 1 штука
• Мука пшеничная первого сорта- 1 столовая ложка
• Соль- по вкусу

Приготовление

Мясо обжарить до готовность на сковороде. Репчатый лук нарезаем кольцами, панируем в муке и жарим во фритюре.

При подаче кладемт жареный картофель (фри, из отварного), сверху помещаем бифштекс, а на него — лук фри; картофель можно расположить вокруг мяса.