Домашние рецепты » Вторые блюда » Каша манная «Гноцци а ля Романа» по-итальянски
Каша манная «Гноцци а ля Романа» по-итальянски
Ингредиенты
- Крупа манная- 125 граммов
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Сыр Голландский- 100 граммов
- Масло сливочное- 2 столовые ложки
- Орех мускатный- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Соль- по вкусу
Приготовление
Молоко разогреть на среднем уровне огня, добавить слив. масло, закипятить массу, посолить, добавить мускатный орех и перец, после добавить промытую манную крупу, перемешать все и варить до образования густой манной каши, затем убрать с огня. В кашу добавить предварительно взбитую яичную массу, половину всего количества тертого сыра, остудить смесь. Из манной каши сформировать несколько лепешек округлой или же квадратной формы, промазать их маслом с двух сторон, посыпать оставшимся количеством тертого сыра, запечь в духовом шкафу. Подается каша манная «Гноцци а ля Романа» по-итальянски с зеленым салатом и соусом из томатов. Блюдо очень необычное и придется по вкусу ценителям итальянской кухни.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!