» » Каша манная «Гноцци а ля Романа» по-итальянски

Каша манная «Гноцци а ля Романа» по-итальянски

Каша манная «Гноцци а ля Романа» по-итальянски

Ингредиенты

  • Крупа манная- 125 граммов
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Сыр Голландский- 100 граммов
  • Масло сливочное- 2 столовые ложки
  • Орех мускатный- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Молоко разогреть на среднем уровне огня, добавить слив. масло, закипятить массу, посолить, добавить мускатный орех и перец, после добавить промытую манную крупу, перемешать все и варить до образования густой манной каши, затем убрать с огня. В кашу добавить предварительно взбитую яичную массу, половину всего количества тертого сыра, остудить смесь. Из манной каши сформировать несколько лепешек округлой или же квадратной формы, промазать их маслом с двух сторон, посыпать оставшимся количеством тертого сыра, запечь в духовом шкафу. Подается каша манная «Гноцци а ля Романа» по-итальянски с зеленым салатом и соусом из томатов. Блюдо очень необычное и придется по вкусу ценителям итальянской кухни.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *