» » Жареные баранина с гарниром

Жареные баранина с гарниром

Жареные баранина с гарниром

Ингредиенты

  • Баранина- 1 килограмм
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу

Приготовление

Мясо  посыпают солью, перцем, обжаривают на плите до образования корочки и доводят до готовности в духовке. Мясо жарят до полной готовности. Готовое мясо нарезают по 2—3 куска на порцию. При подаче на тарелку кладут кусочки жареного мяса, поливают его мясным соком, а рядом располагают гарнир; изделие украшают зеленью.

В качестве гарнира используют: фасоль в масле или томатном соусе, пюре из бобовых, гречневую рассыпчатую кашу, жареный и отварной картофель.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *