» » Рыба тушеная в молоке

Рыба тушеная в молоке

Рыба тушеная в молоке

Ингредиенты

  • Рыба свежая- 1 килограмм
  • Майонез лёгкий- 200 граммов
  • Лук репчатый- 3 штуки
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Лавровый лист- по вкусу

Приготовление

Сперва мы разрезаем рыбку на порционные кусочки. Рыбные кусочки немного обжариваем на подсолнечном масле, не забыв перед этим обвалять в муке. Выкладываем кусочки в широкую, но невысокую посудину.

Лучок очищаем и нарезаем полукольцами. Его также следует обжарить на подсолнечном масле. Кусочки лука равномерно выкладываем сверху на рыбку. А далее смазываем рыбные кусочки с луком майонезом. Потом все заливаем молоком. Кладем посудину на огонь. Когда рыбка закипит, солим ее, перчим и кладем лавровый листок. Тушить рыбку в молоке следует на медленном огне около 15 минут. Хорошо подавать к столу с картошкой-фри либо картофельным пюре.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции