» » Запеканка из макарон с цуккини и моцареллой

Запеканка из макарон с цуккини и моцареллой

Запеканка из макарон с цуккини и моцареллой

Ингредиенты

  • Сыр Моцарелла- 120 граммов
  • Макароны высшего сорта- 300 граммов
  • Томат (помидор) красный- 2 штуки
  • Перец чили- по вкусу
  • Цуккини- 1 штука
  • Перец болгарский- 1 штука
  • Сливки 10%- 300 граммов
  • Яйцо куриное- 1 штука
  • Масло оливковое- 2 столовые ложки
  • Перец душистый- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Макароны отвариваем в немного подсоленной водичке. Разрезаем цуккини кружочками. Оба вида перца освобождаем от семечек и разрезаем мелко.

Помидоры промываем и разрезаем вместе с кожурой.

Запеканка из макарон с цуккини  и моцареллой не станет прилипать к противню, если предварительно мы его смажем оливковым маслом.

Раскладываем вначале макароны, затем цуккини, далее оба вида перца и помидоры (на любителя, можно всё вперемешку). Псле этого подсаливаем и перчим в небольшом количестве (можно использовать разнообразные травы – по желанию).

Смешиваем молоко вместе с яйцом и натёртым сыром в специальной посуде.  Заливаем подготовленной смесью макароны и овощи.

Разогреваем духовой шкаф не менее чем до 190 градусов и выпекаем полчаса. 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции