» » Гурьевская каша

Гурьевская каша

Гурьевская каша

Ингредиенты

  • Крупа манная- 180 граммов
  • Молоко 2.5%- 750 мл
  • Сахар- 120 граммов
  • Масло сливочное- 40 граммов
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Варенье малиновое- 150 граммов
  • Соль- по вкусу
  • Орех грецкий- 50 граммов

Приготовление

В горячую духовку поставьте кастрюлю с молоком или сливками. Осторожно снимите образовавшуюся пену и положите ее на плоскую тарелку, так несколько раз.

 В сваренную на молоке кашу добавьте 25-30 г. сахара и чуть соли, масло, взбитый белок, растертый с сахаром желток, рубленные и обжаренные орехи. На порционную сковороду слоями выложите, кашу чередуя с пенкой. Готовую массу поставь в духовку на 5-7 минут. Кашу можно украсить фруктами или вареньем.  

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *