Домашние рецепты » Вторые блюда » Картофель запеченный с плавленым сыром
Картофель запеченный с плавленым сыром
Ингредиенты
- Картофель- 800 граммов
- Масло растительное (подсолнечное)- 20 столовых ложек
- Соль- по вкусу
- Масло сливочное- 40 граммов
- Белые свежие грибы- 400 граммов
- Тмин- по вкусу
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Сыр плавленый- 2 грамма
Приготовление
Крупный картофель одинаковой величины тщательно вымыть, не очищая, нарезать вдоль на ломтики толщиной 1-1/2 см., запечь на смазанном листе и, перевернув, посолить.
Нарезанные ломтиками свежие грибы тушить в масле с солью и тмином, прогреть с яйцами до образования кашицы. На слой грибов положить тонкие ломтики плавленого сыра (можно с пряностями) и запечь. При подаче на стол на картофель положить запеченные грибы. Подать на ужин с овощным салатом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!