Домашние рецепты » Вторые блюда » Шашлык из куриных сердечек
Шашлык из куриных сердечек
Ингредиенты
- Курица (сердца)- 1 килограмм
- Соус соевый классический- 1 стакан
- Сок лимонный- 30 мл
- Масло растительное (подсолнечное)- 30 мл
- Кунжут- 15 граммов
- Соль- по вкусу
- Лимон- 1 штука
- Петрушка (зелень)- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление
Промываем и очищаем сердечки от сосудов.
Маринуем будущий шашлык из куриных сердечек в соевом соусе. После добавляем масло растительное, лимонный сок, поваренную соль и чёрный меленький перец. На четыре часа оставляем мариноваться. Затем аккуратно нанизываем, стараясь для лучшей прожарки плотнее прижимать их друг к другу, на шампуры или шпажки.
В процессе приготовления шашлыка из куриных сердечек, поливаем маринадом в течение десяти минут.
Когда шашлык будет готов, посыпаем его семенами кунжута и украшаем лимонными дольками и кучерявой петрушкой.
Для гарнира подаём на большом блюде рис или запеченный в фольге картофель.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!