Суп из плавленных сырков

Ингредиенты

• Сыр плавленый- 2 упаковки
• Копченый куриный окорочок- 1 штука
• Морковь- 1 штука
• Картофель- 3 штуки
• Лук репчатый- 1 штука
• Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу

Приготовление

Этот вкусный суп я попробовала совсем недавно, хотя рецепт давно известен и любим многими семьями. И правда, есть за что любить – суп из плавленых сырков получается очень вкусным. Особенно этот суп нравится почему-то детям. Перед тем, как начать готовить суп, положите сырки в морозилку на некоторое время.

1.Картошку моем, чистим и нарезаем кубиками. Кидаем в кастрюльку с водой, пусть варится.

2. Морковь моем, чистим и натираем на терку. Слегка обжариваем ее на сковороде и кидаем в кастрюльку.

3. Отделяем мясо от костей и нарезаем мелкими кусочками. Кидаем в суп.

4. Настал черед сыра. Достаем его из морозилки и натираем на крупную терку. Кладем в суп.

5. Сырки необходимо мешать до тех пор, пока они не растворятся. Такой суп особенно вкусен, если его подавать с сухариками.

Кушайте на здоровье!