Суп харчо

Суп харчо

Ингредиенты

  • Свинина (грудинка без кости)- 300 граммов
  • Картофель- 6 штук
  • Морковь- 1 штука
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Сок томатный- 200 мл
  • Рис длиннозерный- 30 граммов

Приготовление

Мясо порезать кубиками, добавить в кипящую подсоленную воду. В это время сделать зажарку - лук, морковь, томатный сок. В бульон с мясом добавить порезанный очищенный картофель, готовую зажарку, рис. И основная изюминка этого супа специальные приправы для супа харчо. Суп должен получиться остреньким. Не настаиваю на том, что это классический рецепт, но я всегда готовлю именно так.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции