» » Карп со сладким перцем

Карп со сладким перцем

Карп со сладким перцем

Ингредиенты

  • Карп свежий- 600 граммов
  • Масло сливочное- 60 граммов
  • Лук репчатый- 40 граммов
  • Перец красный молотый- 1 щепотка
  • Мука пшеничная высшего сорта- 10 граммов
  • Сметана 15% жирности- 125 граммов
  • Лимон- 1 штука

Приготовление

На пассированный лук с молотым сладким перцем положить очищенные, посоленные и обваленные в муке порции карпа. Обжарить их в духовке, поливая водой, потом  дотушить на плите еще 15—20 минут, полить сметаной и хорошо прогреть. Перед подачей к карпу добавить масло и лимонный сок. Подать с хлебобулочными изделиями и картофелем.
 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *