» » Омлет из манной крупы

Омлет из манной крупы

Омлет из манной крупы

Ингредиенты

  • Молоко 2.5%- 0,5 л
  • Сахар- 80 граммов
  • Крупа манная- 250 граммов
  • Масло топленое- 120 граммов
  • Яйцо куриное- 8 штук

Приготовление

В молоке сваритьсахар, до­бавить кусочек свежего масла, немного посолить и засы­пать туда манной крупы, постоянно перемеши­вая, дать хорошо загустеть. Выложить кашу на блюдо и, когда она остынет, вмешать в нее 8 целых яиц и кусок свежего масла.

Растопить на сковороде топле­ное масло, выложить на него кашу и жарить до тех пор, пока снизу не образуется хорошая корочка, потом пере­вернуть и поджаривать дальше. Размять омлет ложкой, выров­нять на блюде, посыпать сахаром и ставить на стол.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *