Домашние рецепты » Салаты » Салат рисовый с мидиями
Салат рисовый с мидиями
Ингредиенты
- Мидии свежие- 200 граммов
- Авокадо- 1 штука
- Лук красный салатный- 1 штука
- Сок лимонный- 1 столовая ложка
- Рис белый- 125 граммов
- Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
- Майонез 67 %- 2 столовые ложки
Приготовление
Рис варить до готовности. Дать остыть.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и вынуть мякоть. Нарезать ее небольшими кубиками и сбрызнуть соком лимона. Лук очистить и измельчить.
Разогреть в сковороде масло, обжарить лук, 4 мин. Добавить мидии и готовить 3 мин. Снять с огня.
Смешать рис с луком, мидиями и авокадо. Приправить солью, перцем и майонезом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!