Салат айсберг рецепт

Ингредиенты

• Курица (грудка копченая)- 500 граммов
• Яйцо куриное- 3 штуки
• Перец болгарский- 3 штуки
• Лук репчатый- 1 штука
• Белые маринованные грибы- 100 граммов
• Томат (помидор) красный- 2 штуки
• Уксус 9%- 3 столовые ложки

Приготовление

Салат Айсберг, рецепт которого я вам хочу представить очень необычен, прежде всего, тем, что готовится он не с обычным майонезом, а со специальной заправкой. Именно эта заправка и придает ему такой восхитительный вкус, попробовав салат Айсберг один раз, вы будете готовить его постоянно, потому что это ну очень вкусно!
1.Прежде всего, чистим и режем репчатый лучок и маринуем его в уксусе. Для маринада нужно смешать 3 столовые ложечки уксуса и столько же ложек обычной воды.
2.А теперь, собственно заправка, которой мы и будем смазывать наш салат айсберг, рецепт которого я вам описываю. Для этого трем брынзу на терке и смешиваем с майонезом, той жирности которую вы предпочитаете и добавим чеснок, конечно же, измельченный. Заправка готова! Ею мы промазываем все слои нашего салата.
1 слой перчик болгарский, который порезали тонкими полосочками;
2 слой куриная грудка, режем ее мелко-мелко;
3 слой 2 яичка, сваренные вкрутую – трем их на терочке;
4 слой маринованные грибочки и лучок, который замариновали, только сольем с него жидкость;
5 слой помидорки, порезанные мелкими кубиками.
Это и есть салат Айсберг, рецепт совсем не сложный, а на выходе получается вкусное и сытное блюдо!
Приятного аппетита!