» » Что приготовить из куриной печени

Что приготовить из куриной печени

Что приготовить из куриной печени

Ингредиенты

  • Курица (печень)- 400 граммов
  • Яблоки- 2 штуки
  • Салат листовой- 1 пучок
  • Сок лимонный- 1 столовая ложка
  • Масло растительное (подсолнечное)- 5 столовых ложек
  • Соль- по вкусу
  • Уксус 6%- 1 столовая ложка
  • Вода- 1 столовая ложка
  • Карри- 1 щепотка

Приготовление

Куриная печень - очень полезный и вкусный продукт, из которого можно приготовить множество интересных блюд. Сейчас я хочу рассказать, как из нее можно сделать легкий и питательный салатик. Так что если вы мучаетесь вопросом "Что приготовить из куриной печени?", смело записывайте рецептик!

1. Куриную печень промыть, порезать на небольшие кусочки и обжарить в масле до легкой хрустящей корочки. Посолить. Это займет минут 10-15.

2. Яблоки помыть, удалить серединку (можно еще почистить от кожуры, но я этого обычно не делаю). Нарезать их мелкой соломкой (как картошку фри) и заправить лимонным соком (так яблоки не потемнеют).

3. Листья салата помыть, удалить лишнюю влагу и порвать руками.

4. В небольшой емкости перемешать 1 ложку теплой кипяченой воды, 3 ложки масла, карри, уксус и соль. Это будет заправка для салата.

5. Смешать в салатнице все ингредиенты, заправить смесью приправ и сразу же подавать на стол в теплом виде. Согласны, что приготовить из куриной печени салат не так уж сложно:)

Такой салат может вполне заменить легкое второе блюдо. В любом случае у вас больше не возникнет вопроса, что приготовить из куриной печени, когда вы попробуете хотя бы ложечку этого салатика! Приятного аппетита:)

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *