Салат с красной икрой "Царская шуба" в мультиварке
Ингредиенты
- Семга слабосоленая- 500 граммов
- Крабовое мясо- 400 граммов
- Икра рыбная- 200 граммов
- Картофель- 4 штуки
- Свекла- 4 штуки
- Морковь- 2 штуки
- Кислые яблоки- 1 штука
- Майонез лёгкий- 6 столовых ложек
- Сметана 20% жирности- 3 столовые ложки
Приготовление
Этот салат с красной икрой «Царская шуба» в мультиварке очень хорошо умеет готовить мой муж. Первый раз он приготовил мне его еще в период ухаживания. Тогда он подал его со словами: «Салат царский – для царицы». Было очень приятно.
С тех пор так и повелось – на мой день рожденья, на 8-е марта и на годовщину свадьбы он всегда готовит мне этот салат.
1.В чашу мультиварки кладем свеклу и заливаем ее водой. Сверху устанавливаем стимер с картофелем и морковью. Включаем программу «Варка» на полчаса. Достаем из мультиварки овощи и остужаем их.
2. Овощи очищаем от кожуры, а семгу нарезаем мелкими кусочками.
3. Берем посуду и начинаем выкладывать слоями: семга, тертый на терке картофель, тертая морковь, тертое кислое яблоко.
4. Крабовое мясо мелко режем и смешиваем с майонезом, выкладываем его следующим слоем.
5. Продолжаем дальше выкладывать слои: тертая свекла, майонез со сметаной, красная икра.
6. Отправляем салат в холодильник, он должен пропитаться.
Кушайте на здоровье!
Добавить комментарий!