» » Готовим салат из печени трески

Готовим салат из печени трески

Готовим салат из печени трески

Ингредиенты

  • Печень трески- 1 банка
  • Яйцо куриное- 4 штуки
  • Рис белый отварной- 150 граммов
  • Горошек зелёный консервированный- 100 граммов
  • Томат (помидор) красный- 1 штука
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу

Приготовление

Салат из печени трески еще со времен СССР остается очень популярным. Я часто его встречаю в ресторанном меню или на праздничных столах. Всем известно, что печень трески безумно полезна, я вам советую хоть иногда включать ее в свой рацион, а чтобы вы побыстрее захотели это сделать – предлагаю вам свой рецептик салата из печени трески.

1. Печень вынимаем из банки и отделяем от масла.

2. Яйца варим. Белки отделяем от желтков.

3. Желтки разминаем вилкой и смешиваем их с тем маслом, которое осталось в банке из под печени.

4. Белки нарезаем ломтиками. Такими же ломтиками нарезаем печень трески.
5. Зеленый лук мелко-мелко нарезаем.

6. Смешиваем печень трески и белки с рисом и консервированным горошком, добавляем зеленый лук и соус из п.3.

7. Выкладываем наш салат из печени трески на красивую тарелочку, украшаем ломтиками помидора и укропом.

 Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции