Салат из говядины с грибами

Ингредиенты

• Говядина- 200 граммов
• Белые маринованные грибы- 100 граммов
• Огурец солёный- 1 штука
• Картофель варёный- 2 штуки
• Майонез Провансаль- 2 столовые ложки

Приготовление

Этот салат из говядины с маринованными грибами – мое самое любимое блюдо. Если он попадается мне под руку – меня уже не остановить. Поверьте, это очень вкусно, хотя говядину у нас дома готовить не принято, соответственно, я ее не очень люблю. Этот салат приготовить элементарно просто, попробуйте!

1. Мясо красиво нарезаем длинными полосочками, обжариваем на фритюре или в большом количестве масла на сковороде.

2. Огурец нарезаем тонкими длинными полосками.

3. Когда мясо будет готово -  добавляем на сковороду нарезанный огурец.

4. Жарим пять минут, снимаем с огня, ждем, пока немножечко остынет.

5. Нарезаем картофель.

6. В большой, глубокой миске смешиваем грибы и  нарезанную картошку.

7. Удаляем лишний жир с мяса и огурцов, и добавляем их в миску.

8. Салат из говядины с грибами заправляем майонезом. Блюдо готово!

Приятного вам аппетита!