» » Салат «Лисья шубка» (рецепт классический)

Салат «Лисья шубка» (рецепт классический)

Салат «Лисья шубка» (рецепт классический)

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие- 250 граммов
  • Сельдь (филе)- 250 граммов
  • Сыр Голландский- 150 граммов
  • Картофель- 1 штука
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Морковь- 2 штуки
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Майонез Провансаль- по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу

Приготовление

Это простой и невероятно вкусный рецепт.  Если вы красиво  оформите его, то он станет отличным  украшением на праздничном столе.

1. Изначально в плоскую тарелку выкладываем нарезанное на средние куски филе. Его смазываем  майонезом.

2. Промываем шампиньоны, очищаем шапочки от кожицы, нарезаем кубиками и поджариваем в сковороде без масла. Когда грибочки начнут темнеть, добавляем  измельчённый лук и продолжаем  тушить, пока вода не испарится. Затем выключаем плиту и оставляем остывать.

3. Кубиками нарезаем картошку (варенную) и выкладываем её сверху сельди. Перчим, солим и смазываем майонезом.

4. Дальше выкладываем сверху картофеля шампиньоны,  опять перчим, солим и смазываем майонезом.

5. Сверху посыпаем всё тертым на крупной терке твердым сыром, перчим, солим и смазываем опять майонезом.

6. В конце обсыпаем всё натертой морковкой (варенной). Украшаем наш салат «Лисья шубка» грибочками и зеленью.

Вкусного Вам обеда!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции