Пасхальный салат «Церковные купола»

Ингредиенты

• Курица (грудка копченая)- 400 граммов
• Шампиньоны консервированные- по вкусу
• Лук репчатый- 1 штука
• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 4 штуки
• Сыр Швейцарский- 100 граммов
• Майонез Провансаль- по вкусу
• Чернослив- 2 штуки
• Куркума- 1/4 чайные ложки
• Соль- по вкусу
• Петрушка (зелень)- по вкусу

Приготовление

Очень симпатичный на вид и вкус салатик, вполне подпадающий под пасхальную тематику. Чтобы подчеркнуть пасхальный характер салата мы выложим продуктами на нем церковные купола – будет очень нарядно!

1. На плоское блюдо выложим несколько слоев продуктов. Первый слой – мелкие кусочки копченого куриного мяса, второй слой составляют обжаренные колечки лука, за которым третьим слоем выложены жареные шампиньоны. Следующий, четвертый слой – вареные измельченные желтки, промазанные майонезом, шестой слой – мелко натертый сыр, обмазанный майонезом. Завершающий, седьмой слой состоит из белка, смазанного майонезом.

2. Немного натертого сыра с куркумой и майонезом используем, чтобы нарисовать на салате церковные купола. Чернослив сыграет роль окошек, нижнюю часть салата украшаем зеленью. Пасхальный салат «Церковные купола» готов!

Угощаемся!