Сельдь под шубой к пасхе

Ингредиенты
- Сельдь (филе)- 250 граммов
- Морковь варёная- 2 грамма
- Картофель варёный- 4 штуки
- Свекла варёная- 1 штука
- Лук репчатый- 2 штуки
- Яблоки- 1 штука
- Майонез Провансаль- по вкусу
Приготовление
Селедку под шубой обожаю, самый мой любимый салат, поэтому на столе он у меня присутствует всегда. Но готовила его раньше без яблока, чисто классические продукты: селедка, лук, картошка, яйца, бурак и майонез. А тут случайно попробовала на пасху у крестника с яблочком, и мне так понравилось, что даже в название добавила к пасхе. Попробуйте, и я вас уверяю, выходит просто замечательно.
1. На сервировочное блюдо натираем отваренную картошку крупно и лишь половину.
2. Селедку и лишь половину, кладем сверху и заранее меленько порезанную.
3. Наверх отправляем меленько порезанный лук.
4. Морковку натираем на меленькую терку
5. То же самое проделываем и с яблоком.
6. Наверх отправляем натертую крупно свеклу.
7. Сверху закрываем все толстым слоем майонеза.
8. Повторяем слои заново и в той же последовательности.
9. Сельдь под шубой к пасхе готова.
Всем удачи и хорошей пасхи!!!
Добавить комментарий!