Пасхальный греческий салат
Ингредиенты
- Томат (помидор) красный- 2 штуки
- Огурец- 1 штука
- Перец сладкий- 0,5 штуки
- Лук красный салатный- 1 штука
- Сыр Фета- 120 граммов
- Маслины- 100 граммов
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Масло оливковое- 2 столовые ложки
Приготовление
Обожаю греческий салат, всегда делаю его себе по мере возможности, когда в магазинах нахожу более свежие и натуральные овощи. Но вот когда наступает весна и приходит время пасхи, то на моем столе всегда присутствует данный чудо овощной салатик. Причем делается он быстро, легко и съедается с такой же скоростью. Очень хорошая закуска для начала трапезы, так как подготавливает желудок к более серьезным вторым блюдам.
1. Промываем и очищаем от ненужных мест все овощи.
2. Нарезаем их на кубики, так же нарезаем и сыр «Фету».
3. На тонкие ломтики нарезаем лук.
4. Все подготовленные овощи смешиваем в салатнике вместе с сыром и маслинами и заправляем маслом оливковым, солим и по вкусу перчим.
5. Пасхальный греческий салат перемешиваем, даем немного постоять и подаем.
Приятного всем вам пасхального аппетита!!!
Добавить комментарий!