Салат «Оранж» к посту

Ингредиенты

• Апельсин- 1 штука
• Яблоки- 2 штуки
• Морковь- 1 штука
• Орех грецкий- по вкусу
• Йогурт натуральный 2%- 2 столовые ложки

Приготовление

Салат «Оранж» к посту – это вкусный салат сиз овощей и фруктов. Некоторые его компоненты можно менять, и каждый раз получать новый прекрасный вкус. Его можно ставить на праздничный стол, он получается яркий и красивый.

1. Вымоем апельсины, разрежем пополам, вырежем мягкую часть, а половинки кожуры послужат тарелочками для салата.

2. Вырезанную апельсиновую мякоть натрем на терке или измельчим в блендере. Яблоки почистим, разрежем, удалим семена, затем натрем или измельчим в блендере.

3. Теперь соединим все компоненты, добавим семена подсолнечника, грецкие орешки или легкий йогурт (это вы сами выбирайте). Получившейся начинкой фаршируем апельсиновые половинки, выкладываем на красивое блюдо, несем на стол.

Угощаемся!