Домашние рецепты » Салаты » Постный яблочно-капустный салат с апельсиновым соусом
Постный яблочно-капустный салат с апельсиновым соусом
Ингредиенты
- Капуста белокочанная- 1/4 штуки
- Морковь- 1 штука
- Яблоки- 1 штука
- Орех грецкий- 50 граммов
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Апельсин- 1 штука
- Масло оливковое- 2 столовые ложки
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
Приготовление
Поэтому рецепту получается легкий освежающий салатик, которым всегда приятно перекусить. Постный яблочно-капустный салат с апельсиновым соусом дает интересное смешение вкусов овощей и фруктов, которым нельзя пренебречь.
1. Капусту перво-наперво измельчим и выложим в емкость, добавим соль и основательно помнем руками.
2. Натертую на терке морковку закидываем к капусте.
3. Не снимая кожуры, нарежем яблоко тонкими ломтиками, Орехи крупно нарубим. Добавим орехи и яблоки к капусте с морковью, перемешаем.
4. Для соуса смешаем апельсиновый сок и оливковое масло, зальем в салат. Салат перемешаем и оставим постоять 1 час, затем присыпем измельченной зеленью и можно приступать к трапезе.
Угощаемся!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!